レシピブログ
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昨夜の一品です。 鶏皮はちょこちょこ貯めて冷凍しています。 ピンチヒッターとして最近はちょこちょこと登場。 鶏の皮の油は「チー油」として利用します。 チャーハンや炒めもの等に使います。 今まで捨てていた鶏皮ですが、yokko さんに勿体ないですよって教えてもらってからは大切に使っています(^^) 叩きキュウリにカ......
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