レシピ丸ナスの揚げ出し豆腐レシピあり

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おいしそう！

母が趣味で作っている夏の野菜を使ってレシピを紹介しています。長野といえば「おやき」おやきといえば丸ナスなんですよね~(*^^*) この季節は地元民にとっては! お盆に帰省するので母の手作りおやきをUP出来たら良いなぁって思っています(^^) 長野の丸ナスは丸くて可愛らしいでしょう？真っ黒で艶があって本当に美味しそう......