切り干し大根のホエイ甘酢 レシピあり

切り干し大根のホエイ甘酢
  1. 10
    おいしそう!

お弁当の酢の物として私は乾物をよく使います。今回はギリシャヨーグルト(水切りしたヨーグルト)を作った際に出来たホエイを酢の物に利用してみました。ギリシャヨーグルトは水切りした分、モッチリとした食感でコクがあります。朝食に桃とパインの缶詰めと盛り合わせました。レシピ切り干し大根のホエイ甘酢切り干し大根(芽ヒジキ、茎ワカメ、ニンジン、昆布入り)40g甘酢ホエイ250cc(プレーンヨーグルトひとパ......

かこちゃんさん

かこちゃんさん

手料理は、体は勿論ココロにも栄養を与えてくれるという事を改めて感じています。 色々あって故郷に帰って来ました。 今までは家族の為のレシピでしたがこれからは自分の為のレシピを公開します。 とは言ってもモットーは家族飯でもお一人様飯でも変わりませんが…