醤油麹レシピあり

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おいしそう！

醤油麹のせ奴豆腐意外に過去にレシピが見つからない…？今回blogに載せておこうと思います。 ⭐レシピ⭐ 醤油麹(米麹100g分が作りやすい) 材料米麹乾燥タイプ100cc 醤油100cc 作り方熱湯消毒したビンに米麹を入れて醤油を加えたらスプーンで良くかき混ぜる麹に醤油がかぶるよう、足りなかったら足します室温に置いて、１日1回かき混ぜる先月作った時は、1週間......