千切り大根の たらこ生姜煮。 と献立。 レシピあり

千切り大根の たらこ生姜煮。 と献立。
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    おいしそう!

大根とショウガを鰹節で炊いて、たらこをあわせました。 見えないかな? こんな感じ。 大根はクタクタすぎず、しゃきしゃき感がのこる位に火をいれます。 上に乗った山椒は飾りではなく、これがまた美味しい。 子どもには大葉でもいいけれど。時々香る緑の味がたまりません。 昨日の献立は 鯵の塩焼き。 鶏ひき肉と、お豆腐と残り野菜を香味野菜で炊いたの。 千切り大根の たらこ生姜煮。 大根の葉っぱと胡麻のお味噌......

YOMEさん

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黒幕・旦那と娘との3人家族です。 家族と、お友達と、食べるの、飲むのが大好き〜♪ 得意技はビール片手にフライパン☆ 見に来てくれたら、お酌しちゃうよ〜^^どうぞよろしくお願いします。