茄子の海苔ニラ煮。　と献立。レシピあり

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おいしそう！

茄子の煮物は、煮汁が黒くなっちゃうから、あえてもっと黒く！と海苔で炊きました。海苔の佃煮で、甘辛味。これにニラが合うんです。夏らしいパンチがついてご飯が進む味＾＾昨日の献立は海老とオクラの春巻き→☆ カレー白和え→☆ めかぶ　と　ウチで採れたトマト。茄子の海苔ニラ煮。黒い炊き込みご飯→☆ 大根のお味噌汁。でした。＊＊＊茄子の海苔ニラ煮　4人分茄子・・・2本しめじ・・・1......