ダブルおろしと梅干しのお吸い物。 と献立。 レシピあり

ダブルおろしと梅干しのお吸い物。 と献立。
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    おいしそう!

なんだかよく解らない写真になってしまいました・・・。 だいこんおろしがたっぷり入ったお吸い物です。 以前、”おはよう奥さん”の連載で、大根おろし入りのお吸い物をカメラマンさんがとても気に入ってくれて良く登場するお吸い物。 昨日は玉ねぎを隠し味に野菜の甘みを加えました。 お出汁はひかず、かつおぶしをそのまま入れて、ダブルおろしにたっぷり吸わせます。 10分コトコト煮込んでいるあいだに、家じゅう鰹......

YOMEさん

YOMEさん

黒幕・旦那と娘との3人家族です。 家族と、お友達と、食べるの、飲むのが大好き〜♪ 得意技はビール片手にフライパン☆ 見に来てくれたら、お酌しちゃうよ〜^^どうぞよろしくお願いします。