レシピブログ
シンプルにミルクの香るミルクベーグルです。 ベーグルを最初に作った人の、ドーナツ型にするセンス、茹でちゃう大胆さ 作る度に尊敬。 見た目可愛くて、簡単。そして個性的。 アメリカらしいパンだなあと思います。 何と言っても、ぷわっと貼った生地がモチモチして美味しい。 ベーグルは一度作るとハマって作り過ぎちゃう、食べ過ぎちゃう。 サンドイッチはもちろんだけど、焼き立てはそのまま。 モチモチ生地をむぐ......
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