鶏肉ときのこ　のサッパリ生姜おろし煮。レシピあり

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おいしそう！

9月も半ばなのに、まだまだ暑くて、とっても暑くて昨日はさっぱりした煮物。お酢とみりんとお醤油で鶏肉を炊きました。鶏肉もきのこも、こっくり茶色になるまで煮るのがおいしい。そして、ちょっと面倒だけど、鶏肉を焼いたらしっかり脂をふき取ってから煮込むと煮汁もより、さっぱり。味の浸み込みも良くなります♪ 昨日の献立は鶏肉ときのこのサッパリ生姜おろし煮。ゴマ塩長芋→☆ 茗荷とオクラをのせた......