レシピブログ
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油揚げにきのこと海苔を入れてだし汁で炊きました。 ”海苔”の香りがなんともいいアクセントになります。 巾着にしないで、そのまま炊いてもいいのだけど、 パラパラ黒く海苔が散るとあんまり、可愛くないので 袋にしちゃいました。 一緒に炊いた蕪も白く炊けます。 巾着の中は こんな感じ。 昨日の献立は エボダイの干物。 のりきのこ巾着。 トマトと小松菜のお浸し。 ピーマンと大葉の胡麻和え。 さつまいもの......
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