レシピブログ
コクのある甘さのゆず味噌でなくて、さっぱり・さらりとした 味噌だれで食べたくて作りました。 柚子の香りたっぷり。冬の香り満喫中♪ 昨日の献立は 鰤の柚子味噌照り焼き。 蕪と油揚げを炊いたの。 ブロッコリーの胡麻和え。 水菜とトマトのお浸し。 茄子と茗荷のお味噌汁。 こんにゃくいりご飯。 鰤好きユウも喜んでくれました。 ***鰤の柚子味噌照り焼き。 4人分 鰤(切り身)・・・4切れ =A= 水・......
醤油麹で 鰤の麹焼き
1月 Nokko風♪ ...
鰤のオニオンバルサミコ...
ご飯にもお酒にもあう「...
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