はちみつレモンベーグル。レシピあり

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おいしそう！

初夏に合うようなベーグルを焼きました。甘みは蜂蜜。レモンの皮を混ぜ込んだベーグルです。一見プレーンなベーグルだけど、捏ねている時も、焼いている時も、そして焼きあがって暫くしてもレモンのいい香り。はちみつ効果で中はふんわり。レモンの皮、見えるかなー。＊＊＊はちみつレモンベーグル。 6個分＝A＝強力粉・・・５０ｇはちみつ・・・４０ｇドライイースト・・・小さじ１・1/3 水（ぬ......