あさりとジャガイモの生姜煮。　と献立。レシピあり

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おいしそう！

アサリの旨味をしみ込ませたじゃがいもの煮物です。生姜と大葉を加えてすっきり夏のじゃがいも料理にしました。最初はお醤油とお酒でお野菜で炊くだけ。この時点ではモノタリナイ味わいなんだけど、アサリが入ると優しい香りが加わって好きな風味になります。そういえば、昨日→☆ もお醤油と生姜の煮物だった。組み合わせる食材で全然違うメニュー。お料理ってやっぱり面白いなあ♪ 昨日の献立は引き続......