レシピブログ
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なんだろ。これ??? 茄子をフライにしました。 おろし生姜とソースを絡めて じーーっくり揚げたら 衣は、ソース効果でカリカリ。 中はとろん とします^^ 茄子が甘くておいしい♪ ソースは味が染みるほどは絡めず、 カリカリ香ばしい衣用なので、ちょっと塩をパラパラして頂きます。 もちろんお好みでタルタルや、ソースを添えても。 昨日の献立は 黒幕サマ、ご飯要らないよDAYだった為、チキントマトパスタ......
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