ササミとワサビの水晶豆腐。　と献立。レシピあり

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おいしそう！

先日、出かけた焼き鳥屋さん→☆ で、食べたササミの水晶豆腐がおいしかったので作ってみました。ササミは大きいまま熱いだし汁に入れたら火を止めてそのあとほぐすとふんわり。そこへ片栗粉をまぶして茹でたお豆腐を入れます。子供用にはワサビは入れず、千切り生姜をたっぷり。ササミはふっくらです。晩御飯の献立はお刺身。（ちょっとバタバタしてたので・・・）ササミとワサビの水晶豆腐。レタスと......