レシピブログ
酢豚のお肉に 鰹節をまぶして揚げ焼きにして、甘酢あんをかけました。 甘酢あんにも もちろん鰹節。 お肉は、あえて薄切り肉にしたら 鰹節もしっかり馴染んで、柔らかくてこれもいいなと思いました。 噛むと、かつおぶしが香ります。 昨日の献立は おかか生姜の酢豚。 お弁当の残りのエビフライでエビチリ。 春雨サラダ。 カニカマと枝豆の茶碗蒸し。 とうもろこしとお豆腐のスープ。 低GIごはん。 昨日は雨の......
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