抹茶の米粉シュークリーム。 レシピあり

抹茶の米粉シュークリーム。
  1. 7
    おいしそう!

抹茶のシュークリーム。 クリームも抹茶です。 シュー生地も和風にしたくて 米粉を合わせてしまいました。 もっちり食感も出したくて、薄力粉を合わせるのではなく 強力粉のシューを思い出して→☆ 強力粉を合わせました。 力強い、香ばしい、カリカリ・モチモチシューになりました^^ かりかり。もちもち。 です。写真だとわからないんダケド~~。 シューもカスタードクリームも抹茶です。 なかなか渋い色合い。......

YOMEさん

YOMEさん

黒幕・旦那と娘との3人家族です。 家族と、お友達と、食べるの、飲むのが大好き〜♪ 得意技はビール片手にフライパン☆ 見に来てくれたら、お酌しちゃうよ〜^^どうぞよろしくお願いします。