レシピブログ
冷凍しておいた、お刺身のホタテをごろごろ入れたつくねです。 焼いたまま食べても良かったのだけど、 いいお出汁が出そうだったので、そのまま炊きました。 一緒に野菜も炊いて。 うまみがぎゅーっと出ました。 今度お鍋にするときには 肉団子はこれにしよ。と思うくらい 好きな味でした。 今度はもっと つゆだくで炊きたいです。 ごろごろ ホタテ。 昨日の献立は ほたてつくね。 ごぼうと人参の金平。 とろろ......
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