カリカリ鶏天。　と献立。 レシピあり

カリカリ鶏天。　と献立。
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    おいしそう！

昨日の夕飯は、黒幕リクエストで鶏天でした。 ”かりかり！ざくざく！って 衣の・・・とか、いいなあ”という 食感のリクエストもありまして、 衣・カリカリを真剣に作りました＾＾ カリカリ衣。 下味は、いつものように鶏天は 生姜醤油な鶏天→☆ 薄力粉でなく、強力粉にしたら さらに カリカリな衣になりました。 もも肉の鶏天には、 青ネギもあわせて。香ばしいネギが良いアクセントになりました。 昨日の献立......

ＹＯＭＥさん

ＹＯＭＥさん

黒幕・旦那と娘との３人家族です。 家族と、お友達と、食べるの、飲むのが大好き〜♪ 得意技はビール片手にフライパン☆ 見に来てくれたら、お酌しちゃうよ〜＾＾どうぞよろしくお願いします。