レシピブログ
週末のご近所散歩→☆ の帰りに、ふと立ち寄ったお店で食べた チキンフライがサクサクで美味しかったので研究中~~。 オリジナルのものとはまた違うのだけど これはこれで、黒幕もユウも気に入ってくれました^^ 衣を米粉(上新粉)にすることで サクサク、軽い感じ♪ 生姜醤油で下味つけているので 衣に火が入ると さらに香ばしく。 この衣は、軽いので やっぱり”ささみ”ぴったり^^ さ、一層オリジナルへ向......
米粉inパンケーキ
米粉だんごのぜんざい
米粉100%のパン
種麹から米麹を作る
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