レシピブログ
昨日は秋晴れの気持ちのいい一日でした。 朝晩は、すっかり涼しくて シチューの美味しい季節にもなったなあ。 トマトと魚介を合わせてシチューにしました。 生クリームでもいいのだけど、昨日は牛乳でサラリとしたシチューに。 塩味をお味噌で最後まとめたら 魚介に良く合う風味になりました。 パスタを合わせてもいい感じ。 魚介の旨味が出て、なんちゃってな、さっぱりアメリケーヌソースみたい♪ 昨日の献立は 魚......
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