もちもちロールのブッシュドノエル。レシピあり

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おいしそう！

先日の、お友達とのミニクリスマス会に作ったモチモチロールケーキ。カスタードクリームはしっかり薄力粉と片栗粉を合わせるのがコツ。ぷるぷる、むっちりしたカスタードクリームにすると崩れにくいです。スポンジ生地にも片栗粉をあわせました。コーンスターチでもいいのだけど片栗粉もお手軽にモチモチになります♪ 弾力のあるスポンジ・・・伝わるかな＾＾柔らかい生クリームにはいつもの、ふんわり ......