レシピブログ
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蓮根のシャキシャキと お豆腐のぷるぷるを合わせて 香味野菜で炊きました。 炒めた蓮根の少しむっちりする歯ごたえが ひき肉の麻婆に負けず食べごたえがあります♪ 生姜たっぷり。にんにくは入れずにすっきりした麻婆豆腐。 色白に仕上げたかったので あえて、豆板醤は入れずに お好みでラー油を垂らします。 むかーしむかし作った(今でもよく作るけど^^) 白い麻婆豆腐→☆ みたいに 柚子こしょうを落とすのす......
常備菜★鶏肉と茄子と蓮...
蓮根・こんにゃく・人参...
炊飯器一つで☆ホクホク...
電子レンジにかけて混ぜ...
今日は焼肉で決まり!A5黒毛和牛の希少部位盛り合...
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お家で贅沢にA5黒毛和牛すき焼・しゃぶしゃぶ用ス...
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