レシピブログ
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冬の長ネギを、お味噌で香ばしく焼いて 大根おろしを和えて わしわし食べる(?)副菜です。 しゃきしゃき長芋も一緒に焼きました。 とろん と した長ネギの食感とまた変わって楽しい♪ お酒のアテっぽいかんじ。 でも、さっぱりした大根おろしが こってりした 鰤の照り焼 献立にも合いました。 昨日の献立は 鰤の照り焼。 味噌焼き葱と焼き長芋の おろし和え。 蓮根と牛蒡のキンピラ。 水菜と えのき の ......
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