レシピブログ
先日、日の出みりんさんと、リトルママさんの料理教室で”みりん と 砂糖の カロリーの違いは?”という質問を頂きました。場所は辻クッキングさんの、料理の教室であったこともあって、校長先生に細かい数字を確認。砂糖に対してみりんのカロリーはほぼ半分であることを教えて頂きました。新しい発見や好奇心、知識が生まれるのも、皆でお料理する楽しさのひとつだなあとしみじみ感じました。そんなカロリー半分の”みりん”で......
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