レシピブログ
生のとうもうろこしが出回るのもそろそろ終了・・・。名残惜しんで、とうもろこしのシンプル炊き込みごはんを作りました。材料は塩とオリーブオイル、米、そして とうもろこしだけ。生のコーンからしっかり甘味が出るので、コンソメもなーんにもいりません。洋風とも和風とも言えないような献立に良く合うご飯です。ハンバーグとか、海老フライとか、の横に添えても美味しい^^お味噌汁にも合います。朝ごはんはこんなでした。......
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