レシピブログ
薄切り肉を粗くたたいてハンバーグ。先週末、黒幕が作ってくれたハンバーガーが牛肉100%で、なんとなくこういうハンバーグが懐かしくなってしまったのです。肩肉などのお手頃牛肉でも、叩くとまた違う美味しさでした。近づくとわかるかな???献立はこんなでした。粗引きハンバーグ。春菊とキャベツのごまマヨネーズ・コールスロー。茄子・トマト・いんげんの蜂蜜バルサミコ炒め。ホウレンソウと玉ねぎのスープ。発芽玄米。......
紅生姜入り 豆腐ハンバ...
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