レシピブログ
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大きな立派な蕪を頂いて、朝から贅沢に豪快に炊き込んでみました。小さく切るととろけてしまうので、大きいまま炊き込みます。蕪の甘さがご飯に染みます。だし汁と塩で出来るお焦げがおいしい♪蕪はとろんと箸が入る位柔らかいです。蕪の葉の醤油もみを添えてむしゃむしゃ。黒幕も娘もお替りしてくれました。さんきゅう。大好きな蕪の季節到来。今年も色々に食べよう。朝ごはんはこんなでした。蕪と生姜の炊き込みご飯。人参の葉......
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