レシピブログ
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卵無し、牛乳無し、バター無しのケーキのレシピのリクエストを幾つか頂きました。クリスマス前になんとか・・・と研究中。クリームもお豆腐。合わせてなかなか満足なものが出来ました^^決め手はやっぱりお豆腐。豆腐の滑らかさがしっとり・・・に繋がってる気がします。卵を使わない分膨らまないので、スポンジケーキサイズだとちょっと寂しくてタルト型で焼いたら側面の”なみなみ”模様も可愛い♪クランブルを乗せたり、ココ......
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豆腐ハンバーグ
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