レシピブログ
ポテトサラダをマヨネーズじゃなくて、卵の黄身とお醤油で味付けしました。ポテトサラダそのものにもちょこっとお醤油が入るのが好きなので昨日はメインで。ご飯にも和食にも合うポテサラを目指してみました。献立はこんなでした。今週はバタバタしそうなので、メインは朝仕込んだ、豚の赤ワインカレー煮。(これにも醤油をいれてみた。黄身醤油のポテトサラダ。水菜と油揚げの薄煮。白いご飯。セリのお味噌汁。***黄身醤油のポ......
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時間がたっても水っぽく...
さつまいもポテトサラダ
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