レシピブログ
中華料理店で出される海老のマヨネーズソースがすっかり定着したようだ。 とても人気があるけれど、私には甘めに感じるし、もっとお酒に合わせたい・・・。 野菜料理のようにもりもりと味わって食べたい。 ということで、鶏ささみで軽やかに、白ワインに合わせたひと皿。 ゆるめに仕上げたソースは、レモンとマスタードの香りが爽やかで 夏にぴったりです。 【材料・2人分】 ・・・・ ...
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