レシピブログ
ベトナムよりも暑かった日。 BIA HANOIで、YO!(乾杯!) 行列に並んで、並んで、ようやくいただきます。 ブン(断面が丸い米麺)・ボー(牛肉)・フエ(フエという地名)。 ひりひり辛くて、食べやすい。 ぱりぱりのブン・チャーゾー(ライスペーパーの揚げ春巻)。 底にブンと甘酸っぱいソースが潜んでいるので、 適度に・・・ ...
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