レシピブログ
クレソンのスープ♪後半は味の変化を楽しんで、大分カボスを搾ってみました! 和のスープで言えば、土瓶蒸しに「すだち」。 アジアのスープも、「柑橘類」を搾るので、これも後味すっきりで、結構好きな味、美味しい♪ 材料 ・水・・・3カップ ・酒・・・大2 ・鶏胸肉・・・1枚 ・ねぎ・・・(葉の部分)1本分 ・しょうが・・・1片 ・塩・・・小1 ・こしょう・・・少々 1.水を沸かし、沸騰したら、鶏、ねぎ、......
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