レシピブログ
本日おすすめ、晩酌の一皿♪ 焼き豆腐バーグきのこ餡かけ。(☆すりおろし生姜のせ) 最近、達人ブロガーの方達から、いろいろ学ぶ事多し!で、つくねや豆腐ハンバーグに入れる豆腐は焼き豆腐が適している事を学んだので、焼き豆腐を入れて作ってみました。 とりあえず初めてなので、割合もぼちぼち研究していきます。 今回は『豚ひき肉2:焼き豆腐1:長芋すりおろし1』の割合に、片栗粉、胡椒、醤油を少し加えてこねました......
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