いつかの晩に作った主菜　生姜入りポカポカ鶏スープレシピあり

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おいしそう！

旬のブリを使って照り焼きを作った時の写真です＾＾ブリに薄く小麦粉をまぶして焼けばよかったのに、忘れました＾＾；調味料は、醤油、みりん、酒を1:1:1の割合にしています。私はいつも、さらっと焼いて出来上がり！の方法で作ります。 ■フライパンを強火で熱し、ブリを入れて1分間焼く。裏返してふたをし中火で1分30秒焼いたら、弱火にして、合わせた調味料（醤油、みりん、酒）を回しかけ、30秒間からめ......