海藻と蒟蒻のチーズ明太子ソース

海藻と蒟蒻のチーズ明太子ソース
  1. 2
    おいしそう!

料理紹介

いつもお弁当に入れる海藻の酢の物。。を少し贅沢にクリーミーなおソースにして和えてみました^^パスタや麺でも食べたいソースですが、蒟蒻でヘルシーおかずに^^

★材料

(2人分)

  • 海藻mix

    1掴み

  • 糸こんにゃく

    150g

  • *明太子(バラ子)

    大さじ2

  • *チーズ(チューブ)

    大さじ3

  • *すし酢

    小さじ2

  • 生クリーム

    小さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ボールに*を混ぜ合わせます。

  2. 2.

    戻した海藻とさっと茹でた蒟蒻はシッカリ水気を切ります。

  3. 3.

    1に2を加え和えれば完成です^^

★ワンポイントアドバイス

混ぜて和えるだけです^^チューブチーズは色んなタイプがありますので、お好みの物をお使い下さい。。すし酢がない場合も(酢+砂糖+塩)で調整して下さい^^

YUKImamaさん

YUKImamaさん

簡単はやうま弁当★作りおき常備菜★ 仕事育児fight3姉妹ママ★ 料理家★元カフェママ★ 食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講★ web、メディア、レシピ本、雑誌、コミック掲載レシピ多数★ 企業向けレシピ開発、考案、企業認定レシピ 受賞レシピ多数★