お弁当おかずにぴったり”美味しいソースを塗って焼くだけの手間いらずなおかずです^^晩ごはん朝ごはんにも子供も喜ぶ便利なチーズ(チューブ)入り^^”
★材料
(2人分)
鮭(サーモンでも秋鮭でも)
2切れ
@味噌:チーズ
1:1
@白ワイン(酒):砂糖:濃口醤油
各少々
*塩胡椒:オリーブオイル
各少々
★作り方
(5~15分)
1.
鮭に軽く塩胡椒をしオイルを塗り、混ぜ合わせた@を塗りつけてトースターなどでこんがり焼けば完成です”
今回は仕上げに軽くバーナーで炙ってますが、魚焼きグリルでも焼き色は付きます”
忙しい中のお弁当作りは時短が一番!他のお魚でもお試し下さい^^