万能♪ナポリタンソース

万能♪ナポリタンソース
  1. おいしそう！

料理紹介

一個一個作るのめんどう！まとめて作って色々アレンジして使います♪
甘うまナポリタンソ～ス💘

★材料

  • 玉ねぎ(スライス)

    1個

  • 人参(太め千切り)

    1/2本

  • ピーマン（太め千切り）

    2個

  • ベーコンスライス

    2～3枚

  • オリーブオイル(サラダ油)

    大さじ3

  • ＠砂糖

    大さじ2～3

  • ＊白ワイン

    1cup

  • ＠ケチャップ

    1　1/2cup

  • ＠醤油：牛乳（温）

    50ｃｃ：1cup

  • ＠水

    2cup強

  • 塩胡椒

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    具材は全てカットし鍋に油を熱し、中火で炒め合わせて、少し透明がかってきたら、＊を加えひと煮立ちさせる。

  2. 2.

    １に＠を加え様子を見ながら少しとろみが付く程度まで煮る。

  3. 3.

    塩胡椒で味を整えれば完成♪

★ワンポイントアドバイス

パスタソースにしたり、鶏、豚、魚のソテ～や固形ス～プの元を入れて水を足してス～プにしてあげたり、アレンジは無限なソ～スです♪
是非お試し下さい”牛乳が入る事でマイルドなソ～スにしあがります。。

YUKImamaさん

YUKImamaさん

簡単はやうま弁当★作りおき常備菜★ 仕事育児fight3姉妹ママ★ 料理家★元カフェママ★ 食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講★ web、メディア、レシピ本、雑誌、コミック掲載レシピ多数★ 企業向けレシピ開発、考案、企業認定レシピ 受賞レシピ多数★