ガブり！～みんな大好きフライドチキン～

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おいしそう！

料理紹介

行楽に欠かせないお弁当のおかずから揚げ★
今回はがっつりがぶっ！と手羽元でジューシーなフライドチキンです
pickやフルーツでちょいハロウィンcolorも楽しんで＾＾

★材料

@鶏肉（お好みの部位で）
500g
@塩胡椒、生姜、にんにく
各適量
@鮮度の一滴特選醤油
大さじ2
@マヨネーズ
大さじ2
@白ワイン（酒）
大さじ3
@小麦粉：片栗粉
各大さじ3
@水
大さじ3
A片栗粉（打ち粉）
適量

★作り方
(5～15分)

1.
ポリ袋に＠をすべて入れてモミモミ～（ちび等大喜びの工程は是非お任せしましょ★）
2.
お肉を取り出してAを叩いて揚げ油で二度揚げしたら出来上がり＾＾
3.
ヤマサ醤油株式会社
カワイイ♪BENTO世界グランプリ2014受賞、ありがとうございます★

★ワンポイントアドバイス

2度揚げは入れて2分、待ちが1分、強火で1分★こんがりジューシーな唐揚げです＾＾
骨付きの場合は初めの2分を気持ち長めで揚げて下さい。
pickのフォークは百均で購入、お気に入りのマステで楽しんで★

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: YUKImamaさん

簡単はやうま弁当★作りおき常備菜★ 仕事育児fight3姉妹ママ★ 料理家★元カフェママ★ 食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講★ web、メディア、レシピ本、雑誌、コミック掲載レシピ多数★ 企業向けレシピ開発、考案、企業認定レシピ受賞レシピ多数★

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