割り干し大根と糸蒟蒻のMISOホルモン

割り干し大根と糸蒟蒻のMISOホルモン
  1. 25
    おいしそう!

料理紹介

材料を入れて8分”

炭水化物を減らそうとしてる方に”お薦めです^^ホルモンは少量で出し代わり”たまらない旨味のヘルシー早ウマ料理です^^

お弁当おかずや朝ごはんにも”
余ったら出し+卵。。で雑炊でちび等も喜びますよ^^

★材料

(4人分)

  • @割り干し大根(戻した物

    100g

  • @干し椎茸(戻した物)

    数枚

  • @ドライトマト(戻した物

    数枚

  • @ホルモン(豚の小腸)お好きな物で

    50g

  • @全ての戻し汁

    浸る程度

  • @味噌(出汁入り)

    大さじ2

  • @ニンニク(ぶつ切り

    一片

  • オリーブオイル

    少々

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    鍋に@全てを加え7~8分煮て、仕上げにオイルを回しかけるだけです^^

★ワンポイントアドバイス

あれば人参の葉などピりっとしたグリーンを添えてお試し下さい^^お弁当にもどうぞ”

お弁当に入れる時は、充分に水分を切って入れましょう”




★よろこばレシピ エピソード

蒟蒻が「こんなんなるんか」。。
パパも喜んでました(^-^)

YUKImamaさん

YUKImamaさん

簡単はやうま弁当★作りおき常備菜★ 仕事育児fight3姉妹ママ★ 料理家★元カフェママ★ 食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講★ web、メディア、レシピ本、雑誌、コミック掲載レシピ多数★ 企業向けレシピ開発、考案、企業認定レシピ 受賞レシピ多数★