七草粥 レシピあり

七草粥
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    おいしそう!

1年の無病息災を祈って、1月7日の朝にいただく七草粥。 朝からいただくお粥って贅沢。 お正月に食べ過ぎた胃にも優しく、ほっとします。 七草は、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな(かぶ)、すずしろ(大根)です。 子どもの頃、七草ってなんだっけ?とか言いながら覚えたなぁ。懐かしい。 いつもスーパーなどでこの時期売られている七草パック(便利!)を買ってく......

acoさん

acoさん

大体思いつきで作っています。 お料理上手になりたいので、備忘録もかねてブログを書いています。 トップ画のいちじくのタルトは失敗作です。自分への戒めのためにしばらくコレでいきます!