ゴルゴンゾーラのニョッキ レシピあり

ゴルゴンゾーラのニョッキ
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    おいしそう!

うちのキタアカリさんが芽を出しそうになっておりました!! 救助して・・・ニョッキにしました^^; 裏ごしは面倒なので、手抜きです。 おうちごはんはパパっとがいいの!(と自分を納得させる) じゃがいもが残って口当たり悪いかしら・・と思ったのですが、 全然そんなことはなくなめらかでした。 粉は少な目なので、モチモチでなく、ふんわりとろっと仕上がります。 濃厚なソースと合います。 ■材......

acoさん

acoさん

大体思いつきで作っています。 お料理上手になりたいので、備忘録もかねてブログを書いています。 トップ画のいちじくのタルトは失敗作です。自分への戒めのためにしばらくコレでいきます!