お子様とご一緒に素朴なチョコパンを作ってみてください。
★材料
(5人以上分)
強力粉
200g
薄力粉
50g
砂糖
40g
ドライイースト
5g
塩
4g
牛乳
170cc
チョコレートチップ
40g
★作り方
(1時間以上)
1.
チョコレートチップ以外の材料をHBにいれる
2.
15分後チョコレートチップをいれる
合計20分捏ねる
3.
1次発酵40分
4.
40gに分割して丸めなおす
5.
2次発酵35度で30分
6.
180度に予熱したオーブンで10分
チョコレートぬきでもおいしいです