翌週のため、週末に下準備レシピあり

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おいしそう！

平日はなかなかゆっくり料理をする時間がないので、最近は平日の調理時短をかねて、休日に下準備をしています。こちらは鶏ムネ肉（48円@100gでした）を水（量は適当）と日本酒（大さじ2位）をゆでたもの。先に下ゆでしておけば、使うときに非常に便利ですし、短時間で調理ができます。料理によって使う鶏肉の形が変えられるように、写真左はサイコロ状に、右は細く裂いたものをジップロックに入れて冷凍保存。完......