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ここ最近、ふすまパン作りの熱がすっかり冷めていたのですが、久しぶりに作りました!!最近はふすまパンを作っても全然膨らまないし、ふすまパンがうまく焼けない負のスパイラルに突入していたのですが、今回はレシピに忠実に作ることにしました。 参考にしたレシピ 小麦ふすまパン(改良版) by nonsugarjpさん 【材料】 小麦グルテン 100g 大豆粉 50g 小麦ふすま ......
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