レシピブログ
何となく低糖質なお好み焼きが食べたくなり、家にあったお豆腐・大豆粉と食材(合挽肉、玉ねぎ、エビ、シメジ、キャベツ)を混ぜて、お好み焼きを作りました。具は基本的に冷蔵庫に余ったものなら何でもいいのでは。。。 まずは具をこしらえます。粉の量は適当です。大豆粉なのでどばっと入れてもそれほど固くなりません。 ↑のタネだけでお好み焼きのように固まるか自信がなかったので、今回はまずフライパンにとろけ......
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