やっぱり煮物は冷めてからがうまい｜そうめん事情レシピあり

水菜と揚げの煮物シンプル。このシンプルさがいいのだけれど、煮物は一度冷めてからが美味しいですね。冷蔵庫に冷やした残り物が、翌朝食べたら旨味度アップ。ただ、水菜が結構かみごたえがあるので、小さな子ども向けじゃないかも。柔らかい葉と、揚げなら食べやすいかな。......

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。

ビストロパパさん