野菜のうまみ凝縮　ラタトゥイユ味付けは塩と味噌レシピあり

野菜のうまみ凝縮　ラタトゥイユ野菜だけの力で、美味しさ凝縮。ラタトゥイユ。ひとりで食べるより、「おいしい！」と、その味を共有しあって食べたい。自分たちで育てた野菜ならなおさら。塩と味噌だけの味付けなので、素材の味を十分に引き出す一品です。★パパレシピ材料......

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。

ビストロパパさん