郷土料理をおうちで。小麦粉を練ってみんなで作るだご汁（だんご汁）。 レシピあり

郷土料理をおうちで。小麦粉を練ってみんなで作るだご汁（だんご汁）。
  1. おいしそう！

小麦粉を練ってつくるだご汁（だんご汁）ほうとうのような感じですが、それよりもっと簡単。小麦粉を練って寝かせて、手でちぎって伸ばすだけの麺を、味噌仕立ての汁に加えて煮込むだけ。家族みんなで生地をのばして作りました。これはいいね。だご汁は、熊本県、大分県など......

ビストロパパさん

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パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。