さつまいものはちみつ煮さつまいもを切って、鍋に2センチほどの水を加えて蓋をし火にかけて蒸し煮にします。途中で、はちみつ(大さじ3~)と塩少々を加えて弱火でことこと煮込んでできあがり。これも、ちょっと一品副菜。お弁当に、おかずの一つに、ちょっと甘いもの食べ......
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パパ料理研究家 滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ&ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022
年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。